Гипс — минерал, водный сульфат кальция, а также осадочная горная порода, состоящая в основном из этого минерала. Гипс применяется при производстве вяжущих веществ, штукатурного гипса, эстрихгипса, гипсового цемента, а также для получения серной кислоты.

Гипсобетон — бетон, в котором вяжущим служит строительный гипс; для его приготовления используют каменные минеральные заполнители (преимущественно пористые) и органические (древестную стружку и опилки, сечку соломы или камыша и пр.) либо смесь минеральных и органических заполнителей (например, древесные опилки и песок). Кроме того, вводят порообразующие добавки и замедлители схватывания (животный клей, клееизвестковый, кератиновый замедлитель и др.). Гипсобетон приготовляется в растворо- или бетоносмесителях принудительного действия. Прочность получаемого материала зависит от активности вяжущего, водовяжущего отношения, вида и количества заполнителей. Для повышения водостойкости Гипсобетон приготавливают на основе гипсоцементно-пуццолановых вяжущих. Гипсобетон применяют главным образом в конструкциях, не подвергающихся увлажнению в процессе эксплуатации.

Гипсовые вяжущие материалы — материалы, получаемые на основе природного минерала путём термической обработки. Различаются свойствами: скоростью схватывания, твёрдостью в условиях термической обработки. Делятся на строительный и формовочный гипс, высокопрочный гипс, гипсоцементно-пуццолановые вяжущие и др.

Гипсокартон  — (сухая штукатурка) представляет собой лист, состоящий из двух слоев строительной бумаги(картона) и гипсового сердечника. Из общей массы листа примерно 93% приходится на двуводный гипс, 6% — на картон, 1% массы образован за счет влаги, крахмала и органического поверхностно-активного вещества.