Столовая в виде отдельной комнаты может быть только в квартирах блокированных домов или в роскошных дорогих домах. Наиболее распространенная форма организации места для столовой — альков общей комнаты. Хотя он и может быть расположен в глубине комнаты, но предпочтительнее устройство алькова-столовой у окна, что однако ведет к увеличению периметра наружных стен и соответственно к повышению стоимости строительства. Если необходимо разместить большое количество гостей, следует предусмотреть возможность удлинения обеденного стола в сторону общей комнаты без передвижки тяжелой мебели.

 

 

В рекомендациях департамента жилищного строительства и градостроительства приводятся необходимые размеры столов и стульев. Габариты мебели следует выбирать с учетом пространства для прохода, возможности сервировки стола и числа необходимых шкафов. Габариты столов:

 

в однокомнатных и двухкомнатных квартирах на два человека 76X76 см; в трехкомнатных квартирах на четыре человека 76X96 см, в четырехкомнатных квартирах на шесть человек 100X120 см, в пятикомнатных квартирах на восемь человек 100X108 см или 120X120 см.

 

Габариты стульев 45X45 см.

 

В трехкомнатной квартире для семьи со средним достатком средняя площадь алькова-столовой составляет около 9,3 м2, а отдельной комнаты для столовой — около 13 м2.

 

Источник: https://housing.totalarch.com/node/13